O Colégio Santa Emília de Olinda oferece, além de uma excelente estrutura física e humana para seus alunos, cursos, oficinas, aulas extraclasse e aulas de aprofundamento.

O Colégio Santa Emília tem como finalidades específicas:

1. Princípio de liberdade e de solidariedade humana;
2. Uma pedagogia que possibilite a conexão estreita entre a técnica, a política, a estética e a ética;
3. Desenvolver no aluno um processo de socialização da cultura, no qual se transformam, se mantêm e se constroem os conhecimentos;
4. Estimular a pesquisa em grupo favorecendo a interação entre os alunos;
5. Propiciar a democracia na convivência do pluralismo das ideias auxiliando os alunos a atingirem o seu mais alto grau de competência e criticidade.